Tajomstvá miešaných nápojov /Marta Dunajová/

autor, jazyk originálu:  Marta Dunajová , slovensky                                                

          vydavateľ, rok:  Vivit                                                              

           jazyk vydania:  SK                                                                

             edícia/séria:                                                                               

              počet strán:  168                                                                             

                    rozmer: (výška x šírka v cm) 21,5x15,5                               

                        stav:  veľmi zachovalá , málo listovaná                                                                                                                                      

poznámka: sedem otázok vicemajsterky sveta - poznáte ingrediencie vhodné na prípravu almázie? - poznáte adekvátne použitie barového skla? - poznáte 400 receptúr miešaných nápojov? - poznáte podstatu miešaných nápojov? - poznáte pravidlá a zásady barmana? - ...

... poznáte správne zariadenie baru? - poznáte históriu barmanstva? - miešané nápoje - história - rozdelenie a charakteristika miešaných nápojov - všobene o bare - barové sklo - spôsoby miešania - vermúty - champagne-šampanské víno - destiláty - cognac-koňak - whisky - likéry - receptúry /bowle, brandy, cognac, gin, chamapgne, sekt, liquer, rum, tequila, vermuth, vodka, whisky, no-alcohol drinks